Le régime Cétogène… céto-quoi ?
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Le régime Cétogène… céto-quoi ?

Le régime Cétogène fait sensation en ce moment. Selon certaines études, ce type d’alimentation permettrait de réduire les infections cérébrales et donc éviter les accidents cérébraux (les AVC), d’apaiser les douleurs liées aux maladies chroniques mais aussi de prévenir l’apparition du diabète notamment grâce à l’apport faible en sucre de ce régime. Un régime pauvre … Lire la suite

Freegan Pony, le resto qui dit non au gâchis alimentaire #greenpony
Actualités/Cityguide/Lifestyle/Manger/Paris

Freegan Pony, le resto qui dit non au gâchis alimentaire #greenpony

Lutter contre le gaspillage alimentaire, c’est le crédo de ce nouveau resto solidaire et écolo. Bienvenue au Freegan Pony ! Le Freegan Pony, cantine zéro gâchis et maxi love Le Freegan Pony est la première cantine participative Freegan d’Europe. Ce restaurant pas comme les autres contribue à la réduction du gaspillage alimentaire notamment. Comment ? … Lire la suite

Farinez’vous, la boulangerie solidaire
Actualités/Cityguide/Lifestyle/Paris

Farinez’vous, la boulangerie solidaire

Farinez’vous est une boulangerie solidaire qui réinsère des personnes en difficulté dans le monde du travail. Une boulangerie pas comme les autres où travail rime avec partage. Farinez’vous est né en 2009 sous l’impulsion de Domitille Flichy, qui travaillait dans l’insertion par activité économique. Auparavant chargée de mission dans le service social du conseil général, elle fonde le projet … Lire la suite

« La face cachée du bio low cost », la perte de l’esprit bio ?
Actualités/Environnement/Lifestyle/Manger

« La face cachée du bio low cost », la perte de l’esprit bio ?

Manger mieux, manger sain, manger bio, une tendance qui a le vent en poupe. Devenant même du « low cost » dans la grande distribution. Un succès fulgurant qui cache certaines dérives entre production intensive et importation massive. Une incohérence mise en lumière par France 5 dans son reportage « La face cachée du bio low cost ». Le … Lire la suite

Est-on programmé pour être « gros » ?
Actualités/Lifestyle/Manger

Est-on programmé pour être « gros » ?

Quel rapport entre le biome et l’IMC ? Dans son dernier ouvrage « Pourquoi les régimes nous font grossir », la neuro-scientifique Sandra Aamodt revient sur cette relation très ambiguë… C’est LE livre de l’année, Pourquoi les régimes nous font grossir : les conséquences inattendues de notre obsession de la perte de poids, de la neuro-scientifique américaine … Lire la suite

« Que du bonheur », la 1ère enquête nationale du bonheur chez les jeunes
Actualités/Evénements, Culture/Lifestyle

« Que du bonheur », la 1ère enquête nationale du bonheur chez les jeunes

Qu’est-ce qui rend notre génération heureuse ? Quelle importance donnons-nous à l’argent ? Qu’est-ce qui nous motive au travail ? Avons-nous confiance en nous et en l’avenir ? Quelle place faisons nous à l’Autre ? Telles sont les questions de, Que Du Bonheur, l’enquête qui donne la parole aux 18-35 ans, menée par le collectif Générations … Lire la suite

La Ruche qui dit Oui ! (aux circuits courts)
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La Ruche qui dit Oui ! (aux circuits courts)

Manger mieux, plus sainement, bio et en favorisant l’agriculture locale, le tout sans se ruiner. C’est possible. Grâce à l’initiative de La Ruche qui dit Oui!, une plateforme web qui favorise la consommation de produits locaux en facilitant les circuits-courts. Toulouse et Paris 10 en 2011 puis Strasbourg, Paris 13 et Paris 18, Royan, Bordeaux, … Lire la suite